有現成牛丼汁幫手,在家做出美味吉野牛肉豪無難度。
材料:
日式牛丼汁1/3枝
洋蔥1大個切絲
薄切肥牛12安士,切成2吋小片備用
做法:
(全程小火制作)
-易潔小煲下1/2湯匙油略爆洋蔥,
-下牛丼汁將洋蔥煮至軟身
-下牛肉,用筷子攪動將牛用分開,煮至牛肉剛剛熟便可關火上碟。
*牛肉太熟會鞋,一轉色便要關火。
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感謝 Owenmama730 提供以上資料
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