茄汁蟹肉 one pot pasta

OT回家做個簡單既一窩意粉， 材料有之前團購買記罐頭蟹肉， 罐頭蘑菇 ，一個洋蔥同埋係759買既番茄汁， 好簡單又好好食o既一餐， 一窩過碗碟都洗小好多啊!

食譜:

長通粉250g
水600 cc
759意粉茄汁200cc
罐頭蘑菇一罐
蒜頭4粒切碎
洋蔥1個切絲
茄汁5湯匙
糖4茶匙
罐頭蟹肉一罐

做法:
1)蒜頭切成小粒， 洋蔥切絲， 罐頭蟹肉和蘑菇倒去水分

2)水滾後放入長通粉, 洋蔥蒜粒, 蘑菇和意粉茄汁( 調味茄汁，糖，蟹肉和芝士後下)， 轉最細水滾後火煮20分鐘至通粉8，9成熟

3)加入茄汁和糖調味， 試味( 如需要再加茄汁糖調味) 最後加入蟹肉和芝士，撈匀便可上碟

*火力和鍋爐具各有差異，要不時我觀察水的分量， 如乾水但意粉患未熟便要著量加水

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感謝 Owenmama730 提供以上資料

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