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松露炒滑蛋

由 Owenmama730 於 2014-11-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 421

分類：

松露茵炒蛋 - 多謝好同事送我原粒鮮松露菌，造就呢個高貴下午茶。

做法:
蛋漿加鹽, 小許黑松露醬和少許淡忌廉., 會更香滑㗎. 用煎香的麥包墊底, 既可裝飾又好食.

Tips: 熱油慢火, 蛋炒至8,9成熟便要離火, 否則會老.

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感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/

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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

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2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

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55 海鮮類

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