麵包布丁 (附食譜)

由 Owenmama730 於 2008-12-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 421

分類：

琴晚食完西餐，剩低幾片法包，o係唔朗費的原則底下，就用佢黎整麵包布丁，呢個甜品間單又好味，不防一試架：

材料：

全蛋 - 2 隻糖 - 2湯匙 (或隨意)

脫脂奶 - 150ml 雲呢拿油 - 小許

1) 奶+醣加熱至糖完全溶化 (不用煲滾)

2) 奶攤涼倒入已打散的蛋液中拌勻，過濾，備用。

3) 麵包放入杯內，倒入蛋汁(要讓麵包沾滿蛋汁），加入提子乾　

4) 放入已預熱２００度的焗爐，座水焗約20-25分鐘便可。

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感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/

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