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至愛 - 焦糖墩蛋

Owenmama730 於 2010-02-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 417

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云云甜品中,我屋企人至愛都係法式焦糖燉蛋 ,呢個甜品好似有魔法咁,令你耐唔耐你就會掛住佢。 已經好耐無整過,今日又忽然好想整,好彩雪櫃又有齊材料,唔駛20分鐘就整好(未計入爐o既時間)。   o岩o岩食埋添,好好味呀,老公仲食左兩個添呀,(正式係兩個半,因為我怕肥,只食左半個)。
其實呢個甜品超容易咋,襯聽日係中國情人節,試o下整比屋企人食丫。
想試o既話,以下係食譜,不過食譜話淨係用蛋黃,但係我會用全蛋,如果唔係焗極中間都係水流流架。
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_cremebrulee.htm
預祝大家聽日有個浪漫,甜蜜o既中國情人節呀!


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感謝 Owenmama730 提供以上資料

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