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美味香蕉戚風

Owenmama730 於 2008-07-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 228

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我真係愛上了戚風蛋糕,而家一得閒就會遊blog網羅所有戚風蛋糕的食譜。今日樓下生果店有梅花點香蕉賣,就決定整香焦戚風。

網上食譜有幾個版本,我最後都無跟,經過一輪比對,我都係用原味戚風再加香蕉蓉(加檸汁)黎整,因為有d食譜要用黃糖(我無),我自己又覺得用奶黎整蛋糕會香d (有d食譜又無加奶), 整好試味之後,覺得都好有焦味阿。

今晚阿姨同家姐同姨甥女黎食飯,就切比佢地試,佢地都話好鬆軟,同好蕉味,我自己都好滿意。


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感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/


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