香片朱古力茶餅

今日好忙阿，放工後即刻去買材料整蛋糕，聽日係波士Anita 生日，想整個精緻d    的蛋糕送比佢, (Anita, Happy Birthday)。  琴日決定o左跟Tong Wong o既香片朱古力茶餅，已經整定中間o個曾香片吉士忌廉凍，用晒d 淡忌廉，今日要去入貨，仲要買生果。 返到屋企就立刻焗蛋糕底，襯倒扣時就落街食個quick dinner, 再反黎搏命。  仲有一個緊要o既任務就係去緩跑徑執落葉，因為食飯時不忘構思蛋糕裝飾，今次想試下用朱古力整樹葉片，返o黎將樹業徹底洗淨再浪乾，再掃上容化o既朱古力，雪硬就輕力撕掉葉片，整o左5片，只有3片完整 (做法係蛋糕材料舖老闆教o既，多謝)，第一次整，都算ok，其他朱古力形狀係跟(蛋糕彩裝師做)的，成個蛋糕完成後，我覺得好滿意，成晚忙到而家 (成四個鐘頭) 都值得o既。