年三十買左12隻黃油雞全翼整糯米雞翼, 裁左12隻雞鎚出黎放左o係冰箱,琴晚就用佢地黎整好耐無整過o既懶人雞翼。
聽個名就知呢個雞翼超級易整,食譜都只有三行,最o岩懶人整架,但味道同賣相一d都唔差架。 要黎送飯或送酒一流添。
做法:
雞鎚12隻,洗淨,抹乾 (如雪藏雞翼請徹底解凍)
用 3/4包四季鹽焗雞粉醃雞鎚,最好醃 3小時,臨焗前在雞鎚上掃小許油,
放入預熱220度焗爐 約12分鐘,完了。
**時間示乎雞鎚大小或至自己理想的乾/脆度自行調節。
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