又買新玩具-煮豆漿/薑茶

今日,冇啦啦走左去Shopping.
又捧住個玩具返家.
今晚即刻煮豆漿,唔知有冇sales整的咁好飲呢?
哎呀.....黃豆要去衣嗎??
有冇人教我呀,唔該.

终於煮了壺豆漿,我飲了半碗,豆味香濃,好yummy.
其餘放涼後入樽,有2樽500ml.
豆渣在隔篩,有點像薯泥Sales話可以雪凍做面膜,
但我未試驗

同大家分享食譜先,怕轉頭失魂呀!
75g黃豆浸4個半小時.(推銷員話可以浸過夜.豆少一些約60g.)
加清水或蒸餾水1300ml
按製大約25-27分鐘就發出BB聲,
加45g-48g糖,再按輕鬆鍵轉兩轉(約5秒)
就有熱騰騰的-小甜豆漿飲嘞
開始操作時,有兩次打磨發出響聲.
雖然,每次都只響3-5秒,都嚇我一跳
好在跟住好寧靜,到最後8分鐘,
又再傳出打磨聲,但今次唔使驚,只係好輕微的聲音.
站在旁邊才察覺到.

薑茶:
薑去皮,切開如姆指大10-12粒,紅棗(去核)後1開4.
加1300ml水.按煮豆漿煮27分鐘,真係好飲呀.
食譜係Sales提供.

玩了好多次,
發覺煮完的豆漿放20分鐘,
(待豆渣慢慢沉底),才隔篩.
豆漿就更滑,更好飲.