探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第50名
  • 椰子油蔥花卷/南瓜蔥花卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-29

    我係咪玩到冇嘢玩??!!將樽有機椰子油做花卷.未蒸前係我外甥女送給我的.仲有好多有機產品,好多謝你呀!我用作護膚(手),煮菜,仲有做糕點.....仲可以點用呢?...
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  • 話梅豬手/香煎鯖魚柳

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-27

    兩星期內,已經煮了3次話梅豬手.次次都好yummy.多謝Blog友Eva的分享.上圖係第1次整,豬手細少少,1斤半左右.可能唔夠老抽.原來家中只剩1湯匙咋.所以...
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  • 蔥花卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-24

    我從不愛吃饅頭,花卷.但近日我卻被花卷迷暈了.以為買1包回家就識卷.左面那隻是買回來的.左一卷右一卷多美麗.右面呢個係我卷的.打個圏都唔easy呀!花卷呀花卷,...
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  • 葡撻-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-18

    嘩嘩嘩....美味的葡式蛋撻.我今晚終於追到你嘞.雖然個撻皮仲有進步空間,食落口皮脆,唔UNUN,仲好YUMMY呀.因我極之心急,熱騰騰食了1隻,又熱到咀都痛....
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  • 馬拉盞

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-17

    本來想整奶皇馬拉糕,因為要做奶皇....忽然感到好煩即使隻咸蛋已浸緊溫泉.一懶之下,一手撈起.就蒸了3個KingSize馬拉盞,晚飯後已掃光,好美味呀食譜:可做...
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  • 叮噹紅豆餅

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-15

    買了一罐Meiji紅豆已經成兩個月.唔想擺到過期,一於整小朋友特別喜愛食的叮噹紅豆餅.我一直都以為自己嘛嘛like食,點知道到一食就兩個,可能係自家製夠新鮮,又...
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  • XO醬/沒SP的蜂蜜蛋糕/香芒...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-14

    呢個星期,忙忙忙.煮家中大受歡迎的XO醬.仲有整頗有難度的Honey蛋糕.蜂蜜蛋糕,愈做愈開心.5隻蛋可以整12件.每件足1吋多厚,差不多3吋高呀.咁大樽xo醬...
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  • 椰汁西米糕-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-09

    10元買了1包斑蘭葉.有10條.1條葉可以摺兩個兜.我又可以在家玩甜品嘞!其實呢款甜品,好多時同牛牛食完泰國菜,都愛食番兩隻潤吓喉.只係沒想過原來自己在家中;都...
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  • 蜂蜜蛋糕(沒SP)-製作圖

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-06

    圖片供有興趣做蜂蜜蛋糕的朋友參考.圖中的麵糊已經將所有材料混合.靜止了大約10分鐘,期間面會有少少氣泡走出來.我先用膠刮輕輕刮平,剷底Fold幾吓以防止蜂蜜,油...
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