吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

情人節馬卡龍(1)-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-02-14

老公,年年都係你送花給我.今年D花好貴,不用買了.等我送番D花比你啦!可愛嗎?笑吓啦食譜:可唧16個1.5吋圓形,合併8隻30g蛋白,1/2茶匙粟粉杏仁...
885/16留言

4

肥嘟嘟龍貓
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-12-11

2012年10月31日下午12:32公開累積瀏覽117511睇見Blog友們做的動物馬卡龍好得意.特別係呢隻肥嘟嘟龍貓苦瓜乾睇見都會笑啦!如果夾上餡,隻隻都可以...
662/2留言

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3D藍精靈馬卡龍/藍精靈2電影
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-12-11

2013年6月26日下午4:45公開累積瀏覽125116 藍精靈!你好可愛呀!由於電影藍精靈(2)將於8月1日上映.我因而有機會參加馬卡龍班.當然好開心啦!H...
1247/5留言

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薑餅人馬卡龍2012-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-12-05

2012年11月23日下午7:23公開累積瀏覽337016 可愛的薑餅人,身上有一股玉桂味,好香呀!充滿聖誕色彩的馬卡龍,有手繪玫瑰花,也有雪花.你們是我連日來...
1898/5留言

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巨鴨?馬卡龍
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-06-24

今晚的漿有點瀉身.唧個圓形,心形都ok.但我偏偏想唧巨鴨.....想做就做,想玩就玩明知個漿唔夠杰都頂硬上,結果呢!瀉到不似巨鴨....仲舞到雞手鴨腳隻巨鴨馬卡...
570/0留言

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2013馬卡龍(藍)
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-05-31

愛上你的藍,像天空上的浮雲,無憂無慮!同一食譜,拌的手法稍有偏差,做出不一樣的馬小姐.前面幾隻拌少10下,漿稍杰身,唧出來隻隻都有條尾巴長在頭頂...化不開.中...
1641/1留言

1

2013再戰馬卡龍
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-05-26

我曾經焗過淺色馬卡龍,但個面好易焦,顏色暗淡冇光澤.今晚無聊,心思思又再玩馬小姐.試玩淺橙色.ok喎,條裙仔可以再漂亮一點就好嘞.今次唧得脹過龍,下次要小心d....
520/0留言

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馬卡龍-為何會退色???
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-11-16

我一再沉迷,只為了追求更美的馬卡龍!利用爐底那塊鋼鐵板作隔熱之用.用140度預熱焗爐,入爐130度.放下層.哈哈...同樣兩分鐘左右,裙子出現了.睇見都開心!依...
662/0留言

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馬卡龍-只須焗兩分鐘裙子就出現...
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-11-14

兩分鐘裙子就出現,真係好快啊!連日來做了好多次.最緊要係令個面乾.我用風筒吹8分鐘至面乾,(要乾到好似有一個薄殼)才入爐用130度焗,多數都有裙子.呢個方法比苦...
527/0留言

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薑餅人馬卡龍-只須焗兩分鐘裙子...
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-11-12

真呀...我一連測試了5次,幾乎,每次都在兩分鐘的時間裙子就出現.趕快拿出相機,拍吓令人雀躍的一刻.第1張相手震,看不到.再來第2張,已經係3分57秒.隻隻薑餅...
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吳太廚藝室

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6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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