探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第50名
  • 士多啤梨蛋糕卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-22

    士多啤梨彩繪蛋糕卷 上次焗了隻熊熊撕開紙見有紋,唔LIKE.其中一個原因:係我加左小小水在焗爐紙下面.唔想張紙彈起,唔貼盤呀.反而衰左..........圖中隻...
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  • 煙燻豉油雞

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-22

    為了家人口味,食得有驚喜,煮菜都要多變,我間中喜歡把豉油雞燻一燻,呢隻豉油雞有少少玫瑰花香,因為我用左法國玫瑰乾花燻了5分鐘,別有一番風味.如何燻雞:1.鑊舖上...
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  • 士多啤梨彩繪蛋糕卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-22

    上次焗了隻熊熊撕開紙見有紋,唔LIKE.其中一個原因:係我加左小小水在焗爐紙下面.唔想張紙彈起,唔貼盤呀.反而衰左..........圖中3隻士多啤梨.有2隻我...
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  • 煙燻豉油雞

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-22

    煙燻豉油雞呢隻豉油雞有少少玫瑰花香,因為我用左法國玫瑰乾花燻了5分鐘,別有一番風味.
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  • 話梅豬手/香煎鯖魚柳

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-20

    兩星期內,已經煮了3次話梅豬手.次次都好yummy.多謝Blog友Eva的分享.上圖係第1次整,豬手細少少,1斤半左右.可能唔夠老抽.原來家中只剩1湯匙咋.所以...
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  • 美味二人晚餐60元 -泰式烏頭...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-20

    眨眼又一個星期喇!星期五,多數都係得牛牛陪我食晚飯.雖然得兩個老人家,都要有番幾味ga.呢餐超平連甜品6杯都係60大洋,自己都讚自己呀!有泰式烏頭,肉碎蒸水蛋,...
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  • 泰式烏頭(得獎)

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-20

    從未想過20元烏頭;令牛牛你食得咁開心.甘心掏腰包買一套魚型模送給我,以示獎勵喎!我近日真係食左好多條烏頭呀.有時想湯更鮮,我會加入大大隻蝦仁,蝦乾,瑤柱,買唔...
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  • 咖啡唧花牛油曲奇-是苦?還是甜...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-09

    因為Yahoo要結束,開了近6年blog的吳太,依然係電腦大笨蛋一個.搬到氣咳,還未搬完,真的驚覺自己老了!再加上近日的家事,好累......執包袱都冇力.再次...
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吳太廚藝室
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