吳太廚藝室

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吳太廚藝室
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攻略

5213的海之心
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-27

2014年11月21日,牛牛同我到海澄軒飲完中午茶.食飽有氣有力,立即展開我兩海之心的旅程.我勁愛在海濱長廊吹海風.欣賞對岸景色.天氣好(若不是吹北風),連觀...

攻略涉及好去處 : 烏溪沙沙灘 - 海之心

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New York Cheese...
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-25

近日玩NewYorkCheeseCake玩到傻了.我竟然在餅面上唧朵玫瑰花.不是傳統的圓形.嘩.....真係好心動呀!另一款係雪花,係咪好有聖誕氣氛呢!剛剛切左...
1243/16留言

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洛神花果醬-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-17

HelloKitty有機薈農莊摘的洛神花.當晚已經製成果醬.用來做包,夾餅乾不到兩星期就吃光了.近日同牛牛行花墟,見紅皮蘿蔔,美艷得不得不買回家.見洛神花又買,...
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簡易牛奶布甸-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-17

嘩!呢個牛奶布甸好好味.一打開蓋,兩個心心好似卜一聲要跳出來,令人好開心呀!食譜:可做2杯.鮮奶50g,淡忌廉100g,鍊奶4g糖10g,魚膠片5g.魚膠片先...
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一幅我喜歡的畫
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-10
601/0留言

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婚禮曲奇-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-10

多謝朋友的欣賞.希望收到的(你)會喜歡,祝福你兩幸福快樂,永結同心. 我試過加入高筋粉,1:3的比例.即30g高筋粉,90g低筋麵粉口感,嫌不太好食....
1334/6留言

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脆皮芝士蟹包-附造型圖
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-03

昨日同大家分享搞笑肥蝦的造型.今日輪到橫行的蟹了. 包入高溶點芝士粒收口向下每邊切開4刀,貼上眼睛(紅莓,提子都可以) 放上蟹蓋,作最後發酵,大約40分鐘...
674/8留言

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脆皮芝士蝦包-附造型圖片
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-11-02

1Kg高筋粉,可以整32隻脆皮小龍蝦.超值,抵玩.我的第一隻製成品不太像蝦.依然滿懷高興要牛牛估吓係隻咩東東.答案令我笑爆肚-綿羊.跟住周圍問朋友.有人話係青...
563/4留言

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吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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