吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

腊味肉鬆蒸水蛋
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-29

沒想到1條榮華潤腸,可以做出咁美味的肉鬆蒸水蛋.肉鬆蒸完唔會又老又鞋口,更加唔會沉晒底!雖然我的牛牛好愛入廚.煎,炸都冇有怕.但是對肉碎蒸水蛋,就怕怕....
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腰果朱古力
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-29

早兩日同牛牛去大O.目的,只想參看一間CatCafe.看畫.....沒想到我會遇見多隻流浪貓,幸好我手袋有一點貓小食.望住貓兒食到好滋味,自己真係感到好開心呢!...
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花旗蔘螺片潤肺湯/笑口常開花旗...
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-24

早幾日,我收到PR公司送來一份新年禮物.真係好開心呀!一盒金色,一盒紅色,令我的斗室充滿喜氣洋洋紅色盒是-加拿大安大略省花旗蔘.盒面寫上-賞蔘樂事.令我更喜出...
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雪糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-20

　成日嫌自己大肚Dum,又為食...yummy.即刻同大家分享呢款雪糕先.18元@一盒粉加160g奶,打10分鐘成軟雪糕狀.放冰箱雪4小時,就ok了.可製圖中圓...
477/0留言

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松露朱古力-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-18

這款松露朱古力做法簡單,又唔須要用朱古力模,怕脫模又想自己做朱古力的朋友.可以考慮玩吓!食譜:黑朱古力100g淡忌廉65g牛油10g(室溫放軟)Rum酒8g無糖...
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朱古力可可米脆條
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-18

夜半無聊,玩了1塊朱古力可可米,7吋x3吋x0.5吋.雪了半小時,我將佢切開4條.食了半條,卜卜脆都幾好味呀!食譜:可做4條,或8小件黑朱古力65g牛油6gCo...
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薑汁撞奶-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-15

1.生薑柞汁1又1/4湯匙置碗內.2.鮮奶120g,加5g糖慢火煮至冒煙,不用大滾.3.先把薑汁下面白色的沉澱物拌勻,再加入1/2湯匙煮熱的奶再拌勻.4.將其餘...
672/0留言

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懷舊大蛋糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-14

我沒有像蓮花般8瓣的蛋糕模.只有花邊貝殼模,明知免強一點,都要試一試.出爐喇,組織幼細,又幾軟綿Bor.食譜係我打書釘時看到的.一直放在心裡未敢試.點解唔敢試呢...
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枝竹羊腩煲
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-12

我的牛牛愛吃羊.佢曾經試過買3斤羊,1包枝竹.燜了老半天羊肉鞋口,枝竹又硬.牛牛嬲到爆晒粗,呱呱叫氣上心頭....多年都唔再買羊,唔煮了.直到我家附近開了一間大...
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蜂蜜蛋糕-加蜂蜜/油小心得
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-11-08

今日(勇)字掛心口,自製紙盒,用8隻雞蛋,做了一大件蛋糕,厚切開16件.食兩件都飽飽嘞!我用兩層瓦通紙製一個盒盒size:內計長23cmx闊18cmx高8cm做...
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吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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