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海綿蛋糕

吳太廚藝室 於 2013-03-29 15:27:29 發表  |  累積瀏覽 573

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好耐沒有整海綿蛋糕了!
所以老貓燒鬚嗎???.....連續3個出爐脹卜卜,
但5分鐘內就青春不再,縮水呀!
(1次用全蛋法,2次係分蛋法)

即使寫上Happy Easter 都變成鬼畫符

看看,幾令人倒胃
除了自己看得到,都怕冇人知我寫咩嘞!!

今日,又再買1打雞蛋4戰清蛋糕.好彩都ok.
我將蛋糕飛邊,放涼,
入雪柜雪了幾個鐘都依然容光煥發,第1幅圖呀!


原來要焗到個面靚,凍後都唔縮水,都有點難度呀.
這個蛋糕係用分蛋法做的.
Happy Easter

食譜參考Blog友-翠兒.
http://blog.yahoo.com/_PZPQ2RARXDDIG6IVGNXUBRHZWE/articles/770844/category/%E8%9B%8B%E7%B3%95

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