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潮式月餅2012

由吳太廚藝室於 2012-09-21 23:05:50 發表 | 累積瀏覽 670

分類：小食

哈哈....你話呢個似咩??
係潮式月餅,仲係第1隻呀,大家唔好笑呀
原來潮式月餅,好講究手工,
我手工認真嘛嘛.
炸炸吓仲有隻漏油.
慘....成大鑊油變得污污濁濁!
冇得再炸....
拎去焗睇吓WORK 唔 WORK 啦!

Oh..仲敗,皮光光滑??
冇晒葡tart紋,唔影相lu!

後記:
夜深人靜,心思思.
拎起其貌不揚的潮月餅,食少少.

哈...好酥Bor,下次我懂得幫你整容.
要人見人愛呀!
多謝Blog友Linda & Jenny提供資料

雪15分鐘,切2cm厚.壓平做皮.

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