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再來蝴蝶酥

由吳太廚藝室於 2012-05-08 00:42:14 發表 | 累積瀏覽 462

分類：

上星期,再玩蝴蝶酥.

一開始,就遇到問題, 油皮裂開, 水皮漏出來呀!

好論盡, 雞手鴨腳,勉強做出來!

看到嗎?入爐約10分鐘, 百厭小蝴蝶已經起飛了!

出爐的樣子...口感都可以,但比不上上一次呀!

法式蝴蝶酥真有難度,有待努力!

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吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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