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玫瑰蛋白脆糖

吳太廚藝室 於 2012-05-03 00:00:47 發表  |  累積瀏覽 1459

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1 隻蛋白,可以做 出咁多條脆糖, 超值抵玩!

 當糖食又得,做蛋糕裝飾又可以,仲好靚呀!

 食得 又 睇得,正!

 唧花都可以有30 隻呀!

呵呵! 等我用個玻璃瓶 載好佢,

搖身一變 就係 - 一朵朵幸運花啦! 

使咩摺幸運星, 摺到手指頭都痛呢!

等閒 拎起睇吓,抱住 品嚐 兩粒!  多Enjoy!



 沒有開冷氣, 可能唧得慢, 前面幾粒 快溶了!






我做蛋白脆糖, 一定將蛋白打得企身一點.

看圖中的勾勾 , 是好短小的.

因勾勾長 ,唧出來好易瀉身!

後記:

我一連做了3天,

昨天 , 試加1/8 茶匙鹽 ,有點咸,口味好怪.

都覺得表面 易黐手. 以為加了鹽影響.



我今日再做 , 可惜 放了不到10分鐘.

立黐黐呀.....是下雨天,濕度高,不宜玩嗎?

反而,第1次整仲好乾身,卜卜脆....點解救呀???

有冇blog 友仔 陪我 瘋狂呢!! ?? 謝謝! 




 



 
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