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沒有模的鳳梨卷

由吳太廚藝室於 2012-01-27 00:13:41 發表 | 累積瀏覽 1865

分類：小食

我曾試過不用唧筒做鳳梨卷!

方法簡單, 將麵團放上保鮮紙上, 再用一張

保鮮紙蓋面. 用棍慢慢碌平.

拎開面層保鮮紙,用叉背拖畫出紋.

小心反轉,紋向下,放上饀,捲起即成,

記得收口要向下先靚呀!

左下角,最前方的鳳梨卷就係用隻叉整的.

因為紋較闊 ,都係用唧筒唧的稍靚 !

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