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再來蕃茄焗青衣柳飯

吳太廚藝室 於 2011-08-27 11:13:19 發表  |  累積瀏覽 431

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一個晚上.

一個電話.

老婆,我仲有半小時就返到家嘞!

有焗飯食嗎?

諗都唔諗就搶先答有,有,有.....一收線吳太立即來個大變身,施展渾身解數.

馬上將冰硬的魚柳取出,連膠袋浸水,2-3分鐘更換1次水,重複幾次,勉強解凍...

趕到氣都咳,剛剛焗好,最後得到

大讚好味呀!  條氣當然順晒啦!




呢碟係未焗前的樣



亂炒菜飯,至緊要炒得快,夠香口,咪黐底呀!

再煎幾件魚加上去!

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