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潮式月餅/巧兔月餅
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潮式月餅/巧兔月餅
由
吳太廚藝室
於 2015-09-15 17:07:00 發表 | 累積瀏覽 708
分類:
玩完傳統中式月餅,脆皮月餅,再玩潮式月餅.
非油炸,係焗的.
食左兩款味,最愛是五仁.
童年唔愛食,老了才識欣賞.
唔理皮做得好醜,總之係好食啦!
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旅遊列車
於2015-09-15 22:20:29 留言
個皮做得應該算唔錯,睇到有層次~ 呢款皮好似唔容易做哦~~ 睇見都想食
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No.1
1874飛飛
於2015-09-18 13:40:06 留言
自己整, 點都係好食D
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No.2
吳太廚藝室
於2015-09-18 13:48:15 留言
原文由 旅遊列車 於 2015-09-15 22:20:29 發表
個皮做得應該算唔錯,睇到有層次~ 呢款皮好似唔容易做哦~~ 睇見都想食
係呀.要玩多幾次.
唔掃蛋漿紋現D.油炸紋更明顯,要控制油溫唔易呢!
我都係喜歡食焗的口感.方便,乾身唔油...
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No.3
吳太廚藝室
於2015-09-18 13:49:27 留言
原文由 1874飛飛 於 2015-09-18 13:40:06 發表
自己整, 點都係好食D
有隻擺放了3天,得呀
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No.4
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吳太廚藝室
二星探險家
簡介:
愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....
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