0

蠔仔肉碎粥

Owenmama730 於 2015-12-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 595

分類:



前日同仔仔外吃飯,店員力推話蠔仔粥好正,即管試下,點知$32蚊碗得幾粒蚊形蠔仔同D咁多飯,超吾抵。
琴晚叫外賣食剩兩盒白飯,不想浪費就買左$20大粒蠔仔加$15肉碎加埋雞湯,就做左一煲足料靚粥,加理煎餃子,簡單但大滿足的一餐。


冼蠔仔方法: 蠔仔稍沖瀝去水份放大碗中,下數湯匙生粉撈勻,用手小心搓去蠔上及邊位汚洉再冲洗,重複此步驟至蠔仔潔白為止。

做法: : 洗淨蠔再先用水煮熟備用,煮滾適量雞湯, 下肉碎煮熟,下飯和蠔仔煮至滾起, 下適量蔥,唐芹,芫茜和冬菜便完成



============================================

感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 320434

全部攻略 785

全部回應 12