我同老公都係粢飯fans, 今次用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲, 做美味粢飯無難度。 今次用半斤糯米就整咗3條足料粢飯,
一家人做下午茶, 配杯香濃靚茶, 一樂也。
材料:
糯米300g
包裝烏江搾菜適量
原味肉鬆適量
油條半條 (切成3段)
準備: 糯米用室溫水浸3小時 / 榨菜絲沖水,切粒備用
/ 油條切成約3吋小段
1) 內膽I放進『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲裡, 加水2吋高的水,
將浸了3小時的糯米洗淨放在內膽III
2) 用筷子在米上面刺些小孔, 然後疊在內膽I上,
蓋上煲蓋
3) 按蒸煮功能, 調至30分鐘, 飯煲便會自動操作,
水滾後會自動倒數30分鐘便完成
4) 裝上手提把內膽III取出, 把糯米飯打鬆
5) 保鮮紙一片鋪在壽司蓆上,放上熱糯米飯,搾菜粒, 油條和肉鬆
6) 用壽司蓆輔助,把飯捲成條狀, 兩邊扭實,令粢飯好似牛奶糖一樣便完成
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