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蒜蓉蒸班片(粉絲底) - 『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲

Owenmama730 於 2016-07-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 508

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蒜蓉蒸班片粉絲底 - 呢個餸做法簡單又好味, 今次再用伊瑪『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過, 快手方便,仲可以原鍋個蒸格上枱, 最啱要返工但係又想食健康住家飯嘅人妻。


鮮石斑肉10兩(切1.5cm厚片)
醃料:
粉絲2小包
蒜茸1湯匙
生抽2茶匙
砂糖1/2茶匙
生粉2茶匙
油2茶匙(後下)
蒸魚豉油適量

**無呢個煲嘅朋友用改用碟盛著, 用明火蒸也可。

1) 內膽I放進『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲裡, 將米洗淨放在內膽II然後疊在
內膽I上, 加水(水的分量與米面持平), 蓋上煲蓋, 按雙鍋蒸飯/飯粥功能, 飯煲便會自動操作, 水滾後會自動倒數12分鐘便完成





石斑肉切厚片, 下醃料撈勻備用( 下所有醃料撈勻後最後才下生油)




將浸軟的粉絲平均地方在內膽III內,舖上石班肉




當烹調時間倒數到10分鐘的時候,把盛有粉絲和魚的內膽III曡在內膽ll上面, 蓋上煲蓋繼續蒸飯直至倒數完畢為止。




用手提小心取出內膽III, 放在碟上, 放上蔥花及淋上蒸魚豉油便完成。




用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲蒸煮出粒粒分明靚白飯, 毫無難度。





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感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/


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