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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

葱花旋風卷
作者：艾華斯發表日期：2020-11-20

誰愛吃葱？我不算愛葱，但葱花包、葱油餅卻是例外這個葱花旋風卷大概也會得到大家的歡心吧~葱花旋風卷食譜材料：麵糰-高筋粉200g、全麥粉50g、奶150g、糖18...
566/10留言

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紫薯小吐司
作者：艾華斯發表日期：2020-11-27

想吃軟麵包想起家中仍有紫薯粉就決定做一份小吐司麵包本身微甜，不加其他配料或果醬也很好吃而且完成後外觀帶粉紫色，非常賞心悅目呢~撕開麵包，明顯見到有拉絲，而且紫色...
547/8留言

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花生醬朱古力
作者：艾華斯發表日期：2020-12-03

最近好像還是很多令人心灰的消息令本來年尾過節的快樂氣氛也蓋上一層霧霾日子的確過得不易唯有繼續珍惜手上擁有的聖誕節快到了我已預備幾款應節食譜和大家陸續分享今次先介...
517/10留言

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樹幹菠蘿麵包
作者：艾華斯發表日期：2020-12-11

繼續朱古力口味！大家應該見過樹頭蛋糕樹幹菠蘿麵包又見過嗎？今次我跟台灣的食譜作家辣媽Shania製作了這款麵包外面是脆脆的樹皮內裏是鬆軟美味的朱古力包如果加點...
478/10留言

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低糖蛋白蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2020-12-17

早前疫情稍為緩和時和家人相聚大家齊集我家晚飯所以也決定動手做甜品因為幾位長輩都有長期病所以選擇食譜都以健康為前提最後選擇造了這款簡約的蛋白蛋糕與大家分享並用希臘...
387/10留言

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聖誕樹香草包
作者：艾華斯發表日期：2020-12-24

噢~聖誕節托它歸家，放係廳度幾‥‥‥香架~今年聖誕節少了很多慶祝節目不如就留在家中焗個香噴噴的香草麵包找齣電影，留在家中和家人邊看戲邉分享麵包吧！聖誕樹香草包食...
379/9留言

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麻糬朱古力曲奇
作者：艾華斯發表日期：2020-02-29

韓國早前推出一款新零食就是麻糬朱古力曲奇我又來湊熱鬧嘗試自己親手造效果也算不錯呢~不過要再研究一下麻糬的配方新鮮出爐的確外脆內軟但好像多放兩天就沒有那麼好吃呀！...
752/8留言

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自製芋圓
作者：艾華斯發表日期：2020-05-29

甚麼是你的療癒食物（comfortfood）？澱粉質是我的心頭好，如果甜甜的效果更佳:D今次不烘焙，分享製法十分簡單的芋圓吧做好後放進雪櫃就可慢慢品嚐用來配搭不...
448/8留言

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迷你冰雪世界蛋糕班
作者：艾華斯發表日期：2020-06-01

6月份的烘焙班艾華斯選了冰雪世界為主題課堂將會繼續執行各項防疫措施確保大家安心、放心上課歡迎有興趣的朋友來與我一同製作蛋糕~【Daydaycook日日煮X鄭大小...
496/9留言

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（偽）台式芋蓉蛋餅
作者：艾華斯發表日期：2020-06-06

打開冰箱發現上次造芋圓剩下的芋蓉決定快手做個蛋餅吧~~就地取材，就用家中的食材拼湊一下原本還想加葱的，但已經用完了……芋蓉蛋餅食譜(2份)(參考大少奶食譜)材料...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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