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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

（偽）台式芋蓉蛋餅
作者：艾華斯發表日期：2020-06-06

打開冰箱發現上次造芋圓剩下的芋蓉決定快手做個蛋餅吧~~就地取材，就用家中的食材拼湊一下原本還想加葱的，但已經用完了……芋蓉蛋餅食譜(2份)(參考大少奶食譜)材料...
589/10留言

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蕃茄乾香草包
作者：艾華斯發表日期：2020-06-12

有時沒有特別造麵包的主意最愛就弄個基本麵糰然後加點蕃茄乾和香草那就心滿意足了^^蕃茄乾香草包食譜(9個)材料：高筋粉300G、即用酵母4G、鹽6G、糖12G、香...
504/8留言

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香濃朱古力蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2020-07-02

大概這兩天香港人都感到很不安吧~面對未知，面對陌生的法律，面對未完的疫情，面對無法掌握的情況我嘛，心緒不寧就去看書看戲聽歌烹飪吃東西努力把自己帶回平常心因為我想...
480/10留言

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簡易葱油餅
作者：艾華斯發表日期：2020-07-10

親愛的妹妹表示想吃葱油餅同樣愛吃香口小食的我當然贊成家中材料齊備的話不用半小時就完成啦~~我不算是香葱的忠實擁躉但卻大愛煎得香脆可口的葱油餅^^鳴謝龍先生客串試...
625/12留言

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咖央花生卷
作者：艾華斯發表日期：2020-07-17

提起咖央，大概大家也會想起多士、東南亞風味有人早前送了一樽咖央醬給妹妹妹妹就轉交給我造麵包了XD來個小小的咖央花生卷可愛又美味^^咖央花生卷食譜(12個)材料：...
480/10留言

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蜂蜜鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2020-08-05

日劇《孤獨的美食家》的美食畫面十分治癒我沒有看完整齣日劇但每次看著總會讓人感到肚子餓其中一道蜂蜜鬆餅最吸引我的目光既香甜又溫暖沒法外遊的日子在家嚐嚐日式風味也好...
508/10留言

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地瓜球
作者：艾華斯發表日期：2020-08-14

台灣是不少香港人熱愛的旅遊地點有美食有風景，機程又短消費又相宜不難溝通之餘，大部分當地人也好客熱情呢~~現在不能外遊，份外掛念台灣的美好吧！我很喜歡吃台灣的蛋餅...
522/8留言

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自家製Pizza店麵包球
作者：艾華斯發表日期：2020-08-20

你會特別鍾情於餐廳的某個菜式嗎？會否只為一個菜式而專程光顧？PizzaExpress的麵包球會是你的心水之選嗎？早前餐廳大方分享了他們的食譜因為家中有牛奶，所以...
596/8留言

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貓咪腳印曲奇
作者：艾華斯發表日期：2020-08-25

曲奇工房好像被冷落很久XDD其實我喜歡吃曲奇，只不過不敢多吃想起上次試做印花曲奇大失敗(焗完所有花紋都消失了)決定再接再厲雪硬麵糰、用力壓終於成功啦~~yeah...
497/8留言

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蒜蓉包
作者：艾華斯發表日期：2020-09-05

蒜蓉的獨特香味總能為菜式加分我也不時會用來造麵包喜歡它未出爐已經香氣四溢令人胃口大開今次焗了6個橄欖型小餐包當午餐想不到一口氣就吃光了！蒜蓉包食譜(6個)材料：...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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