探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • [有營下午茶] 馬鈴薯沙拉 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-08

     馬鈴薯具有很高的營養價值,其纖維素的比重小、體積大,進食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長了胃排空的時間,這樣就產生了飽腹感。  1,主角馬鈴薯洗淨去皮,放...
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  • 麻辣涼伴茄子 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-19

    麻辣口味刺激又濕又熱的天氣!與味覺玩遊戲!材料茄子1條蒜蓉1茶匙豆辨醬1湯匙黑醋2湯匙白醋2湯匙黄糖少許辣椒1湯匙麻油少許白芝麻隨意步驟:1.     茄子切條...
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  • 沙薑雞腳 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-07-09

    配合雞脚啖啖的漿力,雞脚是百搭的烹飪食材,不過,不宜吃多喔~!雞脚12調味料湯匙茶匙茶匙茶匙茶匙湯匙或水杯隨意適量(蔥粒 上碟後灑) 雞脚剪去指甲,放入冷水鍋,...
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  • [有營前菜] 芝麻菠菜卷 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-08

     菠菜含大量的植物粗纖維,可促進腸道蠕動,利於排便,其維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素,而充足的維生素A可以防止感冒。  1.  菠菜苗洗淨切去根部2. 水...
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  • 蝦醬煎鷄翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-19

    蝦醬是東南亞常見的調味, 人份量)隻鷄翼醃料:2蝦醬紹興酒1黑胡椒,糖(調味:茶匙杯熱鍋少油,鷄翼下鑊3.分鐘4.茶匙大火收汁
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  • 大理石紋茶葉蛋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-08

     材料:蛋鹽生抽黃糖茶葉  1.將蛋洗淨放在煲中加水至高於蛋面約1寸,初用慢火、後用大火將蛋煮熟(約水沸騰後五分鐘);將熟蛋放於器皿中(不要用水浸)。2.將材料...
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  • 玉桂茶葉蛋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

    是一種擁有悠久傳統的,在中國常見的小吃。使雞蛋帶有調料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。 蛋   12玉桂 1生抽 2片糖 1中國茶葉 2紅...
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