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水晶荷花

吳太廚藝室 於 2011-08-27 12:01:33 發表  |  累積瀏覽 583

分類:其他



                               今日終於做到立體的荷花,

                                                係紫色的,

                                           希望大家喜歡!


 唉!我其實想整水晶花好耐,買回來的魚膠片都快到期了!
       唔想又浪費 金錢!
            的起心肝 一整再整,
                             總算成功,好開心呀!

 同大家分享水晶花的做法!
                         
6 g 魚膠片(剪小塊) + 10g 凍水
待幾分鐘, 魚膠片完全吸收水份.
坐熱水使溶解.成液體
趁熱加入喜愛的毛食用色素
用毛筆畫出花瓣在不黏膠/牛油紙上都可以.
待乾 小心拎出花瓣. 造型!

 

 







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