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手捲芒果玫瑰花-2

由吳太廚藝室於 2011-08-27 11:03:15 發表 | 累積瀏覽 917

分類：其他

今日同大家分享另一種切法,一樣可以捲出金黃色的玫瑰花!

1.先切開一半.

2.再切一半,即1/4.

起左小小肉,切粒,大塊的起出3-4薄片,起到得層皮.

***上圖係未起架,呢個厚度,可以起3-4薄片.

捲法參考-手捲玫瑰花(1)

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