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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

紅莓扭紋酥
作者：艾華斯發表日期：2018-01-17

每年冬天不顧健康必定要造一趟三高的酥類因為氣溫實在太適合而且我真的很喜歡吃這種酥類麵包呢......(可惜不能置卡路里與脂肪不顧>_
537/12留言

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海鹽牛油卷
作者：艾華斯發表日期：2017-11-15

我常常儲起一堆食譜想每個也試做一下時間有限但心多，結果就是做不完這個海鹽牛油卷放在頭幾名的還是等了大半年吧XDDD超香、超美味、還要軟熟的！不加餡料也好吃！海鹽...
573/12留言

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檸檬乳酪小蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2017-02-07

轉眼就到雞年第一焗來個清新的檸檬小蛋糕初三相約了幾位blog友行魔鬼山順便帶給他們當伴手禮:)食譜(12個)材料：低筋粉250G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...
461/12留言

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自家馬仔
作者：艾華斯發表日期：2017-05-07

看到不少網上的分享說自家製馬仔特別好吃於是又來試做一下~~第一次麵條無法黏在一起，但味道是十分相像的！第二次成型了，但糖就偏硬了一點，沒有那麼好吃~不過還是紀錄...
468/12留言

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陪著你走
作者：艾華斯發表日期：2017-09-15

人長大了，經歷多了就變得容易感觸，淚點降低這幾晚留在家的話，都會看看《嫁到這世界邊端》這個電視節目雖然不至於每個分享也讓我感動落淚但的確為這幾位外嫁姑娘找到真愛...
505/12留言

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軟軟的小麥吐司
作者：艾華斯發表日期：2017-10-06

媽媽帶來朋友的手工果醬所以找來吐司食譜搭配一下試試聞名已久的吳寶春老師的吐司配方因為即興決定製作這個麵包欠缺部分材料的情況下，大膽的修改了一點成份，但效果還是很...
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藍莓杏仁鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2017-10-21

喜歡烹飪，卻是懶惰的一群總喜歡用最簡單的方法來自家製這次又來做藍莓鬆餅一般我用橄欖油，這次想香一點，就選用牛油了食譜(14個)材料：低筋粉180G、全麥粉170...
444/12留言

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桂圓杞子包
作者：艾華斯發表日期：2017-11-01

曾見過麵包店出售用圓肉和杞子做配料的麵包自己又來試試看又香又清甜呢~桂圓杞子包食譜(6個)材料：高筋粉200G、全麥粉100G、水150G、蛋1隻、酵母3G、黃...
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雞批
作者：艾華斯發表日期：2017-11-04

上一次焗雞批，原來已經是七年前的事！那天看到莎莉豪的分享很想很想吃！決定動手做了雞批不算難做材料亦不難預備這個食譜容易操作不易失敗啊~莎莉豪雞批 (10個)(略...
533/12留言

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抹茶芝士卷
作者：艾華斯發表日期：2017-11-23

一直覺得抹茶與紅豆最搭配後來發現把它與朱古力放在一起也不錯這次又換芝士一試原來也OK啊~~不過可能不知是否酵母份量太重，還是揉搓不足不夠軟熟呢……抹茶芝士卷食譜...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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