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第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • [簡易前菜] 冰鎮蕃茄 (附食...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-08

    多吃蕃茄實在好處多多,鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維他命C的良好來源,其中有一種植物色素稱之為"茄紅素",過去曾經有研...
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  • 樂悠週末 粉嶺雲泉仙館 (I)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-14

     雲泉仙館位於打鼓嶺坪輋路，以古代宮殿建築為主,內有石林,荷花池,湖心亭等. 每一季節都來一趟食齋菜,齋菜可叫套餐或散叫自由選擇,價錢大約HK$70/碟,雖然價...

    • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

  • 1029/14留言
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    是次消費：每人平均約HK$ 100.00
  • 烤焗 田園沙律多士 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-22

     多士（toast）又名烘麪飽,是用多士爐烘過嘅方包,烘熱之後,飽面和邊有少少燶,外脆內軟,香口鬆脆大人小朋友都喜歡。 材料(2人份量):白飽 2片唧唧沙律醬粟...
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  • 濕炒一丁 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-18

    在家煮靚粥的30只要有出前一丁,來個濕炒一丁吧! 人)包隻火腿絲,蕃茄絲)Steps:1)分鐘, 少油熱鑊,椰菜絲,放一丁麵併炒,免太乾)4)茶匙併炒至麵身鬆軟...
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  • 配菜: 烤焗脆脆薯, 麻油粟米...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-22

     配菜與主菜的協調,其色香味會否突出主菜的味道,有直接連系。酸菜椰菜 1/3個甘筍 半條意大利沙拉醋2茶匙 步驟:1.     椰菜,甘筍切絲2.    熱鍋免...
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  • 盡吃放題 松屋日本料理 Mat...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-14

    久違了的日式放題,吃放題心態大多是重量又重質, 價錢平民化,食物新鮮,環境一般。在乎三五知己,共敍女人的浪漫. 
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    是次消費：每人平均約HK$ 300.00
卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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