探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 麵鼓醬節瓜炒肉片 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-09

    為葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。、維生素B1、維生素C中醫亦認為節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具「正氣」。 人塊個個個湯匙茶匙杯 豬肉解凍後冲水吸乾水份之後,少...
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  • 芝味繽紛焗白汁通粉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-15

     常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及快餐店的常見食品。 材料:1人份量:碗切塊)隻罐塊 預熱焗爐200水滚煮通粉10放焗碟上備用白汁放面,生鷄蛋打在己中間6 ....
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  • 烘多士 (碎蛋沙律; 即溶芝煺...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-23

     這樣的下午茶,喜歡嗎?烘多士(碎蛋沙律;即溶芝煺)+咸柑桔七喜特飲 硬法飽2雞蛋  2蕃茄  2火腿  1芝士塊2生菜  2沙拉醬2白胡椒粉 步驟:1.   ...
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  • 自製雲尼拿咖啡雪糕 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-24

    分鐘打造–HomeMade一種令6歲都無法抗拒的甜吃,配搭萬化的甜品.材料:煉奶200g茶匙包 淡忌廉用打機打起6-7倒200g雲呢拿香粉,全部拌勻3.小時以上
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  • 泡菜炒拉麵, 軟綿綿元貝粥 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-31

     30軟綿綿元貝粥,菜炒拉麵, 泡菜炒拉麵人份量)餅隨意條隨意半個茶匙隻茶匙半杯 水滾煮拉麵2撈起過冷河,備用2)    甜豆去頭尾分段切,少油熱鑊,甘筍條,洋...
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  • 烤焗上湯三文魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-31

    廣受歡迎, 材料(三文魚2-3洋葱  1甘筍  1鹽黑胡椒香草檸檬上湯100ml  冰鮮三文魚解凍後用清水洗去雪味, 2.度 3.  甘筍去皮切塊4.     ...
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  • 超值壽宴 海聯皇宮大酒家

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-02

       超值壽宴HK$2998全包,足料新鮮又大碟,大小朋友吃得開心。       粉嶺海聯廣場101-105號舖星期一至日:07:00-23:30852-267...
  • 攻略涉及好去處 :  海聯皇宮大酒家

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    是次消費:每人平均約HK$ 250.00
  • 雲耳翠瓜炒魚滑 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-03

    黑木耳具有較高的營養和藥用價值.保護腸胃、具有活血功效, 材料:人份量)隨意一條一條茶匙半杯 魚滑放適量胡椒粉去腥味,生雲耳用冷開水浸軟,翠瓜洗淨切條,熱鍋炒甘...
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  • [食材兩味煮1] 三色冬瓜煮豬...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-03

     我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,冬瓜真是一種奇妙的植物,它的枝蔓並不起眼,材料:份量隨意每色半個份量隨意茶匙湯匙半杯 豬扒解凍,少糖,茶匙醃2  冬瓜切...
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卷一廚房
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