由 hungcnine 於 2008-07-07 11:53:50 發表 | 累積瀏覽 303
天氣炎熱~食甜品是一種賞心樂事
趁今天小暑,弄一個簡易芒椰啫喱
由於本人吃芒果會誘發皮膚敏感,只好用芒果味啫喱粉替代
材料包括 : 芒果味啫喱粉1包 (亦可選擇菠蘿味/香蕉味) / 椰果1杯 / 冷熱水各1碗共約500ml
此份量可製成3-4人份
<<做法>>
1) 置啫喱粉於大碗內 (圖1)
2) 加入熱水1碗拌勻,直至啫喱粉溶掉 (圖2)
3) 加入椰果和凍水1碗,再稍為拌勻 (圖3)
4) 倒入盛器內,放進雪櫃雪至凝固即成
感謝 hungcnine 提供以上資料 hungcnine 的網誌: http://hungcnine.mysinablog.com/index.php
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