探險家成就

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  • hungcnine
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第83名
  • 團團圓圓(紅棗元肉薑茶煮湯圓)

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-25

    年三十晚~當然祝大家團團圓圓、甜甜蜜蜜。呢個糖水好易整,夠晒應節。食飽團年飯同家人一齊分享,好SWEET呢... 材料包括(二人份):湯圓8粒/元肉.開邊紅棗數...
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  • 足料芋頭糕(*賀年食品)

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-25

     食譜源自蘇good:蘇家姐芋頭糕食材份量有所調教,但以蘇家姐做法為藍本材料包括:芋頭1個(約1斤2兩)/粘米粉250g/澄麵約100g/粟粉50g/蝦米1湯匙...
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  • 年廿九。購物篇

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-24

    近年尾,唔買下野真係對唔住自己.....hohohoPorter呢個牌子做緊promote~有2個價錢既'福袋',有$668&$868我就買左$868呢set,...
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  • 黑糖年糕(*賀年食品)

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-22

    呢款自家製年糕用左有機黑片糖+薑汁,有創意.我鍾意呀...哈哈!!!不過宜家唔食得住,要留黎'擇年'~初一見啦材料包括:糯米粉200g/澄麵100g/有機黑片糖...
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  • 紫心蕃薯糖水(加湯圓)

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-18

    蕃薯能補中焦,和血,肥五臟,寬腸胃,通便秘。紫心蕃薯為常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色...
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  • 糖玫瑰果凍

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-18

     產自北京的糖玫瑰,這次用來做果凍材料包括:糖玫瑰半樽/大菜絲10g/水600ml於北京購買的糖玫瑰做法大菜絲先剪碎,再用600ml浸泡30分鐘將已浸軟的大菜絲...
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  • 桂花馬蹄糕(*賀年食品)

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-14

    今年嘗試自家製賀年糕點~就由最容易的馬蹄糕做起材料包括:細盒裝馬蹄粉(250g)1盒/新鮮馬蹄8粒/桂花1湯匙/冰糖約1個乒乓球大/片糖1.5條(取其顏色)/水...
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  • 花膠燉鮮奶

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-09

    天氣咁凍,最適宜食d暖身甜品是次選用的北海道3.6牛乳材料包括:蛋白3隻/鮮奶800ml/花膠.糖份量隨意做法1)花膠預先2天前浸透,沖洗乾淨(圖1)2)薑片連...
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  • 北京Day 5

    作者:hungcnine      發表日期:2009-01-01

    酒店自助早餐»獨家四川菜(巴國布衣)»北京機場cafe»飛機餐北京之旅最後一天飲飲食食喇酒店自助早餐~左圖係我既、右圖係老公既向景山公園買既酸奶雪條~$2......
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