探險家成就

  • 攻略數目901
  • 編輯推介攻略70
  • 會員推介攻略0
  • 我推介的攻略0
  • hungcnine
  • 新晉探險員
  • 經驗值:14060 (指南)
  •  
    28,120.00%
  • 人氣指數 293429
第83名
  • (素)131203~什菌栗子炆...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-12-03

    材料包括:雞肶菇.秀珍菇.鮮冬菇份量隨意/半殼栗子1/3磅/板(硬)豆腐2磚/薑片3-4片調味:蠔油.生抽.糖適量做法栗子去除外殼.啡衣後,洗淨,烚熟待用板豆腐...
  • 393/0留言
    0

  • 131130~翠玉瓜蝦餅炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-30

    材料包括(2人份):蝦米腸粉8條/現成粟米蝦餅4件/翠玉瓜1條做法蝦餅切細件、蝦米腸粉切段待用翠玉瓜去皮稍稍沖洗,切條燒熱油鑊,煎香蝦餅成金黃色,盛起重新起鑊,...
  • 377/0留言
    0

  • 131129~煎蛋肉醬螺絲粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-29

    材料包括(三人份):螺絲粉250g/免治牛肉$40/蕃茄2個(大)/洋蔥1個汁料 : 茄膏(細)半罐--約80g/水200ml/糖.生抽少許/喼汁份量隨意牛肉醃...
  • 437/0留言
    0

  • 131127~素粒粒炒丁麵

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-27

    材料包括(1人份):丁麵1個/新鮮粟米粒.甘筍粒各半碗/冬菇2-3隻做法先將一丁麵放入沸水煮滾,鬆開撈起,隔水待用新鮮粟米洗去拆成粒、甘筍去皮切幼粒冬菇浸透至軟...
  • 413/0留言
    0

  • (素)131117~涼拌素冷麵

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-17

    材料包括(3人份):冷麵1斤/即食粟米粒1盒/溫室小青瓜4條 汁料:日本芝麻沙律醬份量隨意/黑醋沙律汁少許感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的...
  • 351/0留言
    0

  • 131112~鮮茄雞球燴意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-12

    材料包括(2-3人份):鮮雞肶3件/甘筍1支/洋蔥1個/車厘茄份量隨意/意粉200g雞肉醃料:生抽3湯匙/糖1茶匙/蒜蓉1茶匙/生粉1湯匙/胡椒粉少許汁料:茄膏...
  • 300/0留言
    0

  • (素)131103~素火腿炒幼...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-03

    材料包括(2人份):素火腿1碗/甘筍1支/幼麵餅1個/乾蔥頭3-4粒做法素火腿抹乾水份,切粗條甘筍去皮,切幼條乾蔥頭去衣,切碎幼麵餅先汆水,用筷子鬆開,盛起;過...
  • 375/0留言
    0

  • 131102~豆苗炒牛肉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-11-02

    材料包括:豆苗1斤/牛柳$40/薑2-3片牛肉醃料:生抽1.5湯匙/糖1茶匙/水1-2湯匙/生粉.麻油適量做法牛柳稍稍沖洗,按逆紋切條,再用醃料醃30分鐘以上豆...
  • 343/0留言
    0

  • 131026~菜心炒雞柳

    作者:hungcnine      發表日期:2013-10-26

    材料包括:菜心1斤/鮮雞肶2隻(大)雞肉醃料:生抽2湯匙/糖大半茶匙/麻油.生粉少許做法菜心先浸洗好,切妯段,瀝乾水份雞肶去皮去骨,洗淨後切粗條,用醃料醃30分...
  • 2922/0留言
    0

  • 131025~煎牛扒配紅米炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-10-25

    材料包括:肉眼牛扒2件/紅米飯2大碗/急凍什豆大半碗/雞蛋2隻牛扒醃料:海鹽.糖.黑胡椒粉適量做法牛扒先用醃料醃30分鐘以上急凍什豆解凍,沖洗好,瀝乾水雞蛋拂勻...
  • 274/0留言
    0

累積瀏覽 293423

全部攻略 901

全部回應 70