探險家成就

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  • hungcnine
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第83名
  • 101229~粟米瑤柱肉片糙米...

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-29

    材料包括:白米.糙米各半杯/ 瑤柱4粒/腍瘦肉$10/急凍粟米1碗/陳皮1小片做法瑤柱沖洗乾淨,用清水浸透,拆絲備用米洗淨後,先用少許鹽.油醃30分鐘瘦肉洗淨,...
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  • 101228~豉油皇叉燒炒幼麵

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-28

    材料包括:幼麵餅2個/ 甘筍絲大半碗/芽菜$2/叉燒$10做法先將麵餅汆水,稍稍鬆開即隔水,盛起待用芽菜浸洗乾淨瀝乾水甘筍去皮,切絲燒熱油鑊,下芽菜&甘筍絲快炒...
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  • 101221~冬菇瑤柱雞粒焗飯

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-21

    材料包括(2人份):糙米大半杯.白米半杯/ 冬菇5-6隻/ 瑤柱3粒/雞胸肉1大件/急凍粟米粒1碗  雞肉醃料:生抽2-3茶匙/糖.味醂各1茶匙/ 老抽.胡椒粉...
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  • (素)101220~泡菜炒米粉

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-20

    材料包括(2人份):孔雀牌炒米粉2個/ 甘筍細半支/蔥2棵/泡菜大半碗做法先把米粉用暖水浸開,瀝乾水份(又或者可以汆水,一鬆開便要過冷河)甘筍去皮後切絲蔥洗淨,...
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  • KICSTART蕃茄濃湯

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-17

    蕃茄新口味,比起南瓜味易入口不過吃完一盒(5包)好像沒有大進展。。。天啊!!!感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:http://hung...
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  • 101214~喼汁碎肉炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-14

    材料包括(2人份):  半肥瘦豬肉$12 / 急凍什豆1.5碗/糙米飯約2-3碗碎肉醃料:生抽大半湯匙/生粉大半茶匙/紹酒半瓶蓋/糖.胡椒粉.麻油少許做法豬肉洗...
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  • 再接再厲

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-11

    尚有3個月時間,實在要積極點找新方法減去5kg 打從9月開始的起心肝減肥,食代餐、飲酵素似乎沒作用(可能年紀大,新陳代謝慢了...)由於沒成績所以放棄不過明年3...
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  • 101204~晚餐篇

    作者:hungcnine      發表日期:2010-12-04

    是日精選~煎豬扒、牛柳。蕃茄粟米沙律 材料包括:有骨豬扒2件、牛柳3大條 煎豬扒、牛柳技巧可參考這裡粟米蕃茄沙律~材料包括:急凍粟米粒1碗/蕃茄1個/西生菜份量...
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  • 101130~臘腸雲耳焗雞飯

    作者:hungcnine      發表日期:2010-11-30

    材料包括(2-3人份):鮮雞半隻/ 雲耳(已浸發計)1飯碗/臘腸2條/急凍粟米1碗/十穀米1杯.白米1/3杯雞件醃料:生抽2湯匙/糖.麻油少許做法 鮮雞洗淨抹乾...
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  • 101128~雞肶菇豬柳炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2010-11-28

    材料包括(2-3人份):  豬柳$18/ 雞肶菇2隻/淨腸粉10條/薑2-3片肉片醃料:生抽1湯匙/生粉大半茶匙/紹酒1瓶蓋/蜜糖2茶匙/胡椒粉.麻油少許/蒜蓉...
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