探險家成就

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  • hungcnine
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第83名
  • 10731~鹵水汁鴨胸豆花飯

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-31

    上星期看過'NOW'的cooking媽嫲蘇三做了個豆花飯家中有剩餘滑豆腐,就照版煮碗做一個當然我這豆花不及蘇三的滑 材料包括(2人份):煙鴨胸(黑椒味)1件/洋...
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  • 南北杏百合木瓜糖水

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-29

     材料包括(3-4人份):夏威夷木瓜2個/南北杏1兩/乾百合2兩/冰糖適量/水約10碗做法木瓜切開去核,去皮切件待用南北杏.百合沖洗乾淨,用清水浸30分鐘,瀝乾...
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  • 10722~蠔油豬頸肉炆米

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-22

    材料包括(2-3人份):孔雀牌炒米粉3個/ 溫室小青瓜2條/甘筍1支/冰鮮豬頸肉1件/三文治火腿3片豬頸肉醃料:生抽半湯匙/糖1茶匙/日本燒汁1茶匙/燒酒.生粉...
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  • 10727~辣汁腸仔意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-21

     材料包括(二人份):意粉150g/ 雞肉香腸5條/ 蕃茄2個/洋蔥1個 汁料 : 茄汁豆1罐(細)/喼汁1湯匙/茄汁.糖.Tabasco辣汁適量/ 水約250...
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  • 10720~香草雞蜆肉Riso...

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-20

    材料包括(2-3人份):義大利米250g/金菇菜1扎/溫室小青瓜3條/急凍蜆肉約400g/新鮮雞肶肉2大件/ 有機清雞湯約500ml/ 水300ml/armes...
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  • 10719~雞翼煎蛋飯(配黑椒...

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-19

     材料包括(1人份):雞中翼.翼尖各3隻/雞蛋1隻/紅米飯1碗 配菜:甘筍1支雞翼醃料:生抽1茶匙 /老抽大半茶匙 /蠔油少許/ 糖.胡椒粉適量黑椒汁:蠔油1....
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  • 10716~牛肝菌醬海鮮炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-16

    材料包括(2人份):日本鳥冬2個/溫室小青瓜2條/金菇菜1扎/蟹柳5條/急凍什錦海鮮500g調味:牛肝菌醬約100g/水.鹽.糖適量/老抽少許(上色用)做法小青...
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  • 10715~日式湯拉麵

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-15

    有最hit既八爪魚~~嘻嘻!!材料包括(1人份):日本拉麵/味付八爪魚/即食雞串燒/粟米粒湯底:味噌湯感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌...
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  • (素)10712~咖哩腐皮鴨配...

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-12

    材料包括(2人份):素鴨1條/ 椰菜半個/ 溫室小青瓜2條(配菜可自行配搭,可選薯仔.洋蔥.甘筍等)紅米飯:紅米.白米各半杯/小棠菜2-3棵 汁料:日式咖哩磚2...
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  • 10711~蘑菇吞拿魚肉醬意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2010-07-11

    材料包括(二人份):意粉150g/免治豬肉$5/ 礦泉水浸吞拿魚1罐(大)/切片蘑菇1罐(小)豬肉醃料:生抽大半湯匙/糖1茶匙/麻油.胡椒粉適量汁料 : 茄膏2...
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