探險家成就

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  • hungcnine
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第83名
  • 11228~焗冬菇雞紅米飯

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-28

    材料包括(2-3人份):鮮雞半隻/ 冬菇6-8隻/紅米3/4杯.白米1/3杯雞件醃料:生抽2湯匙/糖.麻油.胡椒粉少許做法 鮮雞洗淨抹乾水份,斬大件。再用醃料醃...
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  • 11226~晚餐篇

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-26

    是日精選~茄蓉豬扒(配粟米飯)。墨魚丸炒椰菜茄蓉豬扒~材料包括:蕃茄1個/新鮮有骨豬扒4件/ 甘筍1支豬扒醃料:日本味醂2茶匙/生抽1湯匙/糖1.5茶匙/老抽....
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  • 11224~肉醬系列

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-24

    今晚我地大人食肉醬螺絲粉小b呢,就有芝士茄蓉牛肉碎字母粉肉醬螺絲粉~材料包括(二人份):有機三色螺絲粉150g/牛肉$15/蕃茄2個/急凍什豆大半碗汁料 : 茄...
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  • 11221~雞肉炒米粉

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-21

    材料包括(2人份):孔雀牌炒米粉2個/ 蔥2棵/甘筍細半支/雞胸肉1大件雞肉醃料:生抽2-3茶匙/糖.味醂各1茶匙/ 老抽.胡椒粉.生粉各少許做法先把米粉用暖水...
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  • 11220~粟米肉片粥

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-20

    材料包括:瘦肉$10(向肉販說要淋身,煲粥用)/ 白米.糙米各半杯/水約12-14碗(如喜歡杰一點便放少一些水) /急凍粟米1碗/陳皮1片做法 陳皮浸軟身,刮去...
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  • ♥黑椒蜜糖焗豬手◊配◊翠玉瓜♥

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-15

     材料包括:冰鮮去骨豬手1隻約600g/伴菜 ~翠玉瓜大半條)調味:牛油20g/黑胡椒碎2茶匙/雞粉半茶匙/生抽少許/蜜糖50g-70g(視乎豬手大小)/水約2...
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  • ♥西冷牛柳粒◊伴◊薯角♥

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-15

    材料包括(2人份):  西冷牛柳2件 / 美國焗薯2個牛肉醃料:生抽1湯匙/糖大半茶匙/水約1湯匙/蒜蓉約1茶匙/胡椒粉適量做法焗薯徹底瓜洗淨表面,連皮切粗條再...
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  • 2011。自家製情人節餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-14

    是日精選~♥黑椒蜜糖焗豬手◊配◊翠玉瓜♥♥西冷牛柳粒◊伴◊薯角♥♥愛神之箭♥食譜稍後貼上感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:http:/...
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  • 木糠蛋糕

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-12

    最後一次整蛋糕已經係09年既6月自從佗個囡開始到佢出左世,真係冇閒情逸緻去整呢d花巧野不過今日舊同事上黎團拜又順路想同個囡切下生日蛋糕快手整個簡單既木糠cake...
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  • 11209~菠菜汁鴨胸蕎麥麵

    作者:hungcnine      發表日期:2011-02-09

    材料包括(1人份):日本蕎麥麵約100g/ 煙鴨胸約100g/翠玉瓜半條菠菜汁做法點擊這裡做法先煲滾水,放入蕎麥麵煮約5分鐘,瀝乾水,置碟中待用煙鴨胸去皮,切薄...
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