由 hungcnine 於 2012-10-03 11:14:18 發表 | 累積瀏覽 316
高纖、低脂之選
材料包括 : 日本白本菇1盒 / 泰國蘆筍1包 / 有鹽牛油.混合香草份量隨意 (如喜歡可再加入海鹽和黑胡椒碎作調味)
做法
白本菇去根部浸洗乾淨,瀝乾水份
蘆筍去掉尾部硬部份,切成小段,沖洗好待用
將錫紙鋪好,放上本菇和蘆筍;再加上牛油.香草 (圖1)
利用[低架+蒸碟],放上錫紙包,用光波爐220°c熱20分鐘即成 (圖2)
感謝 hungcnine 提供以上資料 hungcnine 的網誌: http://hungcnine.mysinablog.com/index.php
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