鮮百合木瓜燕窩糖水

材料包括 : 鮮百合2個 / 中國木瓜1個(連皮計約1斤) / 即食燕窩碎1湯匙 / 冰糖份量隨意 / 水約6碗

做法

1. 鮮百合浸洗乾淨,再分成小塊,瀝乾水

2. 木瓜去皮.去瓤 & 核,切件待用

3. 煲滾水後加入木瓜,用中火煮30-40分鐘(視乎自己喜愛木瓜軟腍程度)

4. 隨後加冰糖調味,煮溶

5. 下鮮百合,轉大中火滾起熄火

6. 最後加上即食燕窩碎即成
   
   
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