材料包括 : 麥冬$15 / 蘆根$5 / 雪梨3個 / 甘筍1支 / 大粒土耳其無花果4-5粒 / 水約3公升
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蘆根.麥冬.無花果清水浸30分鐘,再洗乾淨,隔水
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無花果再用剪刀稍稍剪開,容易出味
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雪梨去皮洗淨,去芯切大件
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甘筍同樣去皮,洗好,滾刀切件
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清水連材料一同煲滾30分鐘,再轉小中火煲1小時即成
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