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(素)14429~蕃茄炒蛋

hungcnine 於 2014-04-29 10:22:59 發表  |  累積瀏覽 379

分類:主菜

簡單就是最美味

Picture

emotion材料包括 :蕃茄4個(中size) / 雞蛋3隻

emotion調味 : 茄汁2-3湯匙 / 鹽.糖.水份適量

emotion做法emotion

  1. 蕃茄去掟去籽,洗淨切件
  2. 雞蛋下少許生抽.糖.胡椒粉調味,拂勻成蛋汁待用
  3. 燒熱油鑊,加入蛋汁煎好成蛋塊,弄細件,盛起待用
  4. 下蕃茄炒熱至軟身,加入調味
  5. 最後放回蛋塊兜勻即可上碟


    感謝 hungcnine 提供以上資料
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