探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 13801~吉列魚塊

13801~吉列魚塊

由 hungcnine 於 2013-08-01 10:50:04 發表 | 累積瀏覽 533

分類：主菜

材料包括(2-3人份) : 急凍龍脷柳2條 / 麵包糠約1碗

魚塊醃料 : 生抽.糖適量 / 生粉.麻油少許

做法 

急凍魚柳徹底解凍,沖洗好抹乾所有水份
原條魚柳切成3-4大件,用醃料醃約30分鐘 (圖1)
已醃好之魚塊均勻黏上麵包糠 (圖2)
最後用中火慢慢煎魚塊至金黃色即成 (圖3)

*ps*當我整呢個餸,又不期然諗起我個光波爐,嗚嗚!!!

光波爐食譜~香草什菌忌廉汁焗吉列魚柳飯

感謝 hungcnine 提供以上資料
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