探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 12709~翠玉瓜炒雞肶菇

12709~翠玉瓜炒雞肶菇

由 hungcnine 於 2012-07-09 11:09:35 發表 | 累積瀏覽 265

分類：主菜

材料包括 : 雞肶菇4隻 / 翠玉瓜1條 / 紅燈籠椒1個

調味 : 生抽.糖適量 / 海鮮醬1茶匙

做法 

1. 雞肶菇切片,浸洗好,揸乾水份

2. 燈籠椒去掟去籽,洗淨切角形

3. 翠玉瓜洗好,切件待用

4. 燒熱油鑊,爆香紅椒

5. 加入翠玉瓜.雞肶菇快炒

6. 雞肶菇開始軟身時,下調味,快手兜勻即可上碟

感謝 hungcnine 提供以上資料
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