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12120~粟米洋蔥燴雞翼

hungcnine 於 2012-01-20 12:05:30 發表  |  累積瀏覽 526

分類:主菜 小食

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emotion材料包括 : 雞中翼1磅(8-9隻) / 洋蔥1個

emotion豬扒醃料 : 生抽2湯匙 / 糖2茶匙 / 味醂1.5茶匙 / 生粉.玫瑰露酒各少許

emotion汁料 : 地捫粟米蓉1盒 / 水約200ml

emotion做法emotion

  1. 雞翼徹底解凍,洗淨抹乾水份;再用醃料醃1小時左右

  2. 洋蔥去衣沖洗後,切件

  3. 燒熱油鑊,爆香洋蔥

  4. 加入雞翼煎香

  5. 下汁料煮滾,轉小中火煮至雞翼熟透即可

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