探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 111017~菠菜炒雞肉

111017~菠菜炒雞肉

由 hungcnine 於 2011-10-17 12:40:11 發表 | 累積瀏覽 304

分類：主菜

材料包括 : 菠菜1斤 / 雞肶肉2件

雞肉醃料 : 生抽2湯匙 / 味醂2茶匙 / 糖少許

做法

雞肶去皮去骨,沖洗後抹乾水份,切大粒;加入醃料醃30分鐘
菠菜去根部浸洗乾淨,切段
燒熱油鑊,炒香雞肉至金黃色
再加入菠菜快炒
下適量生抽.糖調味
快手兜勻即成

感謝 hungcnine 提供以上資料
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