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(素)101022~鮮腐竹素炒

由 hungcnine 於 2010-10-22 16:17:25 發表 | 累積瀏覽 405

分類：主菜

材料包括 : 鮮腐竹1包(約200g) / 翠玉瓜1條 / 素雞塊半包

調味 : 柱候醬1湯匙 / 糖適量 / 麻油少許

做法 

翠玉瓜沖洗乾淨,切薄片
素雞塊洗淨,抹乾水
鮮腐竹切段待用
燒熱油鑊,煎香素雞塊,盛起
下翠玉瓜快炒
開始軟身時加入調味,再放回素雞塊和鮮腐竹
當鮮腐竹吸收汁料後便可上碟

感謝 hungcnine 提供以上資料
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