由 hungcnine 於 2012-11-18 10:58:12 發表 | 累積瀏覽 785
材料包括(3人份) : 意粉180g / 礦泉水浸吞拿魚1罐 / 蟹柳4條 / 罐頭粟米粒1碗 / Mixed Cheese 適量
汁料 : 金寶忌廉蘑菇湯1罐 / 水約200ml / 糖適量
做法
燒滾一大鍋水,下1湯匙鹽,先把意粉煮約7-8分鐘,瀝乾水備用
吞拿魚隔水
蟹柳解凍後稍稍沖洗乾淨,切粒
粟米隔水後待用
碟中先放意粉 (圖1)
燒熱油鑊,炒香粟米粒 (圖2)
加入汁料煮熱 (圖3)
下吞拿魚和蟹柳 (圖4)
於意粉上淋上汁料及灑上mixed cheese (圖5)
利用[高架],光波爐250°c熱6-7分鐘至芝士溶掉及呈金黃即成
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