材料包括(3人份) : 有機三色意粉約200g / 韓國午餐肉1罐(小) / 日式八爪魚丸6粒 / 鮮粟米粒大半碗 / 甘筍半支
汁料 : 金寶忌廉蘑菇湯1罐 / 水約200ml / 糖適量
做法
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午餐肉切粒、日式八爪魚丸對切切開
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煲滾一鍋水,下適量鹽,將意粉烚煮6-7分鐘,熄火焗3分鐘,瀝乾水待用
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甘筍去皮,洗乾淨,切粒待用
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鮮粟米拆粒,沖洗好
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低火加油,燒熱鑄鐵鍋,爆香甘筍和粟米粒
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隨後下午餐肉粒.八爪魚丸炒熱
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加入汁料煮滾
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最後伴已煮好的意粉即成
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