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13521~忌廉蟹柳金菇燴螺絲粉

由 hungcnine 於 2013-05-21 11:17:52 發表 | 累積瀏覽 465

分類：粥粉麵飯

材料包括(2-3人份) : 螺絲粉約200g / 蟹柳6條 / 金菇菜1扎 / 椰菜1/4個

汁料 : 金寶忌廉蘑菇湯1罐 / 水約200ml / 糖少許

做法 

金菇去根部,浸洗乾淨,瀝乾水切段
椰菜浸洗好,切細
蟹柳解凍後,切段待用
燒滾一大鍋水,下大半湯匙鹽,先把螺絲粉煮6分鐘,瀝乾水備用
燒熱油鑊,炒香椰菜
隨後下金菇和汁料,煮滾
最後放回蟹柳和螺絲粉,煮熱即可上碟

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